Vohvelit chèvre-vaahdon, Prosciutto di Parma -kinkun ja pinaatin kera
Click for large image / download image (photocredit: Prosciutto di Parma / Mats Dreyer)
Ainekset
-
4 vohvelia (voit valmistaa vohvelit myös oman suosikkireseptisi mukaan)
-
200 g Chèvre-vuohenjuustoa, johon on lisätty karhunlaukkaa (tai tavallista Chèvreä)
-
1 dl kermaa
-
Suolaa ja pippuria
-
8 kpl Prosciutto di Parma -kinkkuviipaletta
-
1 tl sitruunamehua
-
1 pussi babypinaattia
-
Yhden granaattiomenan siemenet
Valmistus
1. Sekoita Chèvre-juusto ja kerma sauvasekoittimella tasaiseksi vaahdoksi. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
2. Asettele Chèvre-vaahto vohveleille ja viimeistele Prosciutto di Parma -viipaleilla, pinaatilla ja granaattiomenan siemenillä.
Vihje: Nämä vohvelit sopivat täydellisesti eväspakettiin nautittavaksi joko työpaikalla tai piknikillä luonnossa.
Valitsemalla oman suosikkivohvelireseptisi teet vohveleista juuri sellaisia kuin haluat!