top of page
Pizza med hvid sauce, Prosciutto di Parma og spinat
Click for large image / download image (photocredit: Prosciutto di Parma / Mats Dreyer)
INGREDIENSER
(til en portionspizza)
• Ingredienser
• 1 portionspizzabund
• 2 spsk. Creme Fraiche
• 1/2 spsk. citronsaft
• 1/2 finthakket fed hvidløg
• Salt og peber
• 100 g revet ost
• 4 skiver Prosciutto di Parma
• 12 cherrytomater
• 1 håndfuld babyspinat
SÅDAN GØR DU
Forvarm ovnen til 225 grader.
Bland Creme Fraiche, citronsaft og hvidløg. Smag til med salt og peber. Smør blandingen på pizzabunden.
Kom revet ost, Prosciutto di Parma og cherrytomater på pizzaen.
Bag pizzaen ved 225 grader i nogle få minutter, indtil osten er gylden, og parmaskinken er sprød.
Pynt pizzaen med babyspinat før servering.
bottom of page